１．経営者の人的な欠格要件はありません。
外国人でも届出が可能です。
２．店舗の立地には禁止区域があります。（以下、東京都の例）
第１種、第２種低層住居専用地域
第１種、第２種中高層住居専用地域
第１種、第２種住居地域
準住居地域
※大まかには区役所のＷｅｂ等で確認ができます。
例）杉並区都市計画利用図
３．営業時間の制限は基本的にありません。
但し、既得権で住宅地域での営業をする場合、午前０時から日の出までは禁止。
４．店舗、施設の基準
・店舗の客室床面積は９．５平方メートル以上（客室が１室の場合は除く）
・客室床面積からは、レジ、調理室など客室と仕切られた部分は除きます。
・高さ１ｍ以上の衝立など見通しを妨げる設備がないこと。
・照度が２０ルクス以下にならないこと。
２０ルクスとは、１０ｍ先の顔が識別できる程度、と言われます。
・その他設備や、騒音・振動に制限があります。
５．深夜遊興の禁止
深夜のカラオケ大会、ゲーム大会、生バンド、興行関係は禁止です。
６．接待行為の禁止
客側に座り続けて接待する等、風営法で規制されるサービスは禁止されています。
「深夜における酒類提供飲食店営業」開始届 申請書の一例
１ 深夜における～営業開始届出書
２ 営業の方法を記した書面
３ 営業所からの地域略図
４ 営業所平面図
５ 求積図
６ 音響・照明設備配置図
７ 会社定款写し （個人は不要）
８ 現在事項証明書 （個人は不要）
９ 住民票（本籍地記載）※
１０ 飲食店営業許可書の写し
１１ 建物の使用承諾書
１２ 賃貸借契約書の写し
１３ メニューの写し
